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Le Yatagan Basque

Couteau Basque le Yatagan par la coutellerie 3Thiers

Découvrez le meilleur de la coutellerie bretonne dans une selection de couteaux régionaux de luxe produits par des artisans. Ces couteaux de poche régionaux mettant en avant le meilleur de la coutellerie française.

"Zazpiak Bat" les Sept [provinces] [font] Une". Le Yatagan est le nom d'une famille de couteau, à l'origine sabre utilisé en Turquie à lame tranchante incurvée au niveau de la pointe. Maintenant totalement basque, il est agrémenté d'une dizaine de rosettes sur son manche, qui permettaient aux ouvrier coupeurs de tabac de le tenir solidement. 


CUISINE/CHEFS

Nos couteaux de cuisine professionnels indispensables dans une cuisine de qualité, 100% forgés et 100% français, fabriqués sur le bassin de Thiers, en acier inoxydable avec un manche en P.O.M. (Polymère haut de gamme résistant à toutes les contraintes).