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L'Alpin

Découvrez le meilleur de la coutellerie corse, bretonne ou encore basque dans une selection de couteaux régionaux de luxe produits par des artisans. Ces couteaux de poche régionaux mettant en avant le meilleur de la coutellerie française.

Couteau alpin, datant du tout début du XXème siècle, comme son nom l'indique est originaire de la région Rhône-Alpes, mais il a su rapidement conquérir la France entière, contrairement à son voisin l'opinel, il est monté avec un ressort.

Également appelé le Montagnard ou le savoyard selon les régions, ce couteau artisanal est l'emblème de la montagne. Aujourd'hui fabriqué quasi exclusivement à Thiers, il ravit les amoureux de la montagne. 


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Nos couteaux de cuisine professionnels indispensables dans une cuisine de qualité, 100% forgés et 100% français, fabriqués sur le bassin de Thiers, en acier inoxydable avec un manche en P.O.M. (Polymère haut de gamme résistant à toutes les contraintes).